کم کردن وزن بر خلاف تصورعموم دشوار نيست ؛ اماقوانين خاصي دارد که افرادي که تمايل به کاهش وزن دارند، بايد ازآن آگاه باشند.پروفسور" ابراهيم المدفا"، فو ق تخصص تغذيه در مصاحبه با ايسنا، ضمن بيان اين مطلب گفت : اولين قانون طلايي کاهش وزن که اکثريت مردم هم از آن خبر دارند کم کردن مقدار غذا و انرژي دريافتي است، اما نه در حدي که چرخه متابوليسم (سوخت وساز ) بدن تحت تاثير منفي قرار گيرد، زيرا در اين صورت کاهش وزن با برگشت سريع به وضعيت اول همراه مي شود.رييس انستيتو تغذيه وين ادامه داد: دومين قانون کاهش وزن ، رساندن مقدار کافي ويتامين ،املاح معدني و ريز مغذيها به بدن ونگهداري سطح آنها در حد متعادل است زيرا اگر هر کدام ازاين عناصر در بدن کافي نباشد، کم کردن وزن به خوبي صورت نمي گيرد.پروفسور المدفا داشتن فعاليت بدني کافي را در کاهش وزن ، موثر دانست ودر اين باره توضيح داد: يکي از دلايل مهم بالارفتن وزن اشخاص ، نبودن هماهنگي بين غذاي مصرفي وماده سوزانده شده دربدن است که آن را ازعواقب زندگي امروز ميدانيم.بايد اضافه کرد، داشتن تحرک کافي ، به سوزانده شدن مقادير بالاتر غذا ورسيدن به وزن مناسب کمک شاياني مي کند.
