مصرف ماست، مقاومت بدن را زياد ميكند .به گفته پزشكان، استفاده مداوم از شير و ساير فرآوردههاي لبني نظير ماست در رژيم غذايي افراد ضروري است و باعث افزايش مقاومت بدن در برابر بيماريها ميشود؛ اما در هنگام استفاده از ماست بايد ماستي كه متناسب با فيزيك بدني افراد است مصرف شود.
به نقل از پايگاه خبري چاينا ديلي، پزشكان متناسب با ميزان كالري و چربي موجود در هر نوع ماست، تقسيم بنديهاي مصرف را انجام دادهاند.
بنابر اين گزارش، بدين ترتيب افرادي كه روزانه يك تا دو ليوان شير و دو بار در روز ماست مصرف ميكنند بايد ماستي را انتخاب كنند كه كمتر از 120 كيلوكالري انرژي و يك گرم چربي اشباع شده داشته باشد. افرادي كه به جاي مصرف شير در روز بيش از سه بار ماست مصرف كنند بايد از ماستهايي با چربي پائين، كليسم بالا و حاوي ويتامين D استفاده كنند.
يادآور مي شود؛ مصرف به اندازه ماست در رژيم غذايي باعث افزايش مقاومت بدن در برابر بيماريها ميشود و خطر بروز ناراحتيهاي روده بزرگ را نيز كاهش ميدهد.
